سالاد سبزیجات از ابتدا سالاد مورد علاقه بیشتر افراد بوده و بسیار مرسوم و رایج‌تر از سالادهای دیگر است. سالاد سبزیجات انواع مختلفی دارد که ما در این مقاله به یکی از انواع رایج آن که همان سالاد سبزیجات کلاسیک است، اشاره می‌کنیم. طرز تهیه این سالاد و مواد لازم جهت تهیه سالاد سبزیجات بسیار راحت بوده و مواد آن به راحتی قابل دسترس است. شما عزیزان می‌توانید با ساده‌ترین روش و با در دسترس‌ترین مواد اولیه، این سالاد لذیذ را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید. همچنین می‌توانید در وعده‌های مخلتلف همراه با غذای اصلی و یا به عنوان پیش غذا و همجنین به عنوان میان وعده از آن استفاده نمایید. لازم به ذکر است میزان اطلاعات درج شده در ابتدای مقاله مربوط به 100 گرم سالاد می باشد.
مواد لازم جهت تهیه سالاد سبزیجات برای 4 نفر شامل موارد زیر میشود:
- کاهو: 6 برگ
- هویج: یک عدد
- کلم سفید: نصف یک عدد
- کلم قرمز: نصف یک عدد
- گوجه: 2 عدد
- خیار: 2 عدد
- پیاز: 1 عدد
- روغن زیتون: سه قاشق غذاخوری
- زیتون: 10 الی 15 عدد (بستگی به علاقه شما دارد).
- ذرت: یک لیوان
- نخود فرنگی: نصف لیوان
- نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
- آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری
شماره‌تو ثبت کن و رژیمی سالم و خوشمزه مخصوص خودت داشته باش
مطالب پیشنهادی مشابه:
طرز تهیه سالاد سبزیجات
- در ابتدا باید کاهو و کلم سفید و کلم قرمز را خرد کرده و چندین مرتبه بشورید. سعی کنید کلم‌ها را ریز خرد کرده و کاهوها را کمی درشت‌تر خرد کنید.
- سپس خیارها و گوجه‌ها را نیز شسته و به دلخواه خود خرد کنید.
- ذرت‌ها را نیز باید کمی در آب قرار دهید و بجوشانید.
- هویج‌ها را نیز خرد یا رنده کرده و در کناری قرار دهید.
- حال در یک ظرف مناسب، تمام مواد را به ترتیب وارد کنید و با مخلوط کنید.
- سپس نمک و فلفل، روغن زیتون و آبلیمو را به سالاد اضافه کرده و خوب باهم مخلوط کنید.
- زیتون‌ها را نیز در انتها به سالاد اضافه کنید.
- می‌توانید در یخچال قرار داده و چند ساعت بعد مصرف نمایید. یا همان لحظه مصرف کنید.
فیلم دستور پخت غذاهای رژیمی رو رایگان توی کانال آپارات ما ببین.
پیشنهاد اِس جِی
سالاد سبزیجات یک سالاد بسیار لذیذ بوده و خواهان بسیاری دارد. به دلیل کالری کم و سالم بودن این سالاد، به راحتی می‌توانید آن را در تمام روز و در هر ساعتی که میلتان به خوردن آن می‌کشد، مصرف نمایید. همچنین می‌توانید به عنوان یک غذای رژیمی در زمان دوران کاهش وزن و یا ورزش خود مصرف کنید. برای آشنا شدن با طرز تهیه سالادهای متنوع دیگر و یا غذاهای رژیمی دیگر، شما می‌توانید به راحتی در سایت اِس جِی ثبت نام کرده و یا وارد سایت شده و با سایر دستور پخت غذاهای رژیمی دیگر آشنا شوید. همچنین می‌توانید زیر نظر تیم قوی اِس جِی بوده و با مشورت از مربی و متخصصین تغذیه، به راحتی برنامه تمرینی ورزشی و برنامه غذایی مناسب با هدف خود را دریافت کنید.
منابع: allrecipes – indianhealthyrecipes – thinkitchen
