ناگت یک غذای بسیار لذیذ و پرطرفدار است که از مرغ تهیه شده و به عنوان یک غذای آماده و سریع شناخته میشود. اما متاسفانه ناگت‌هایی که در بازارا عرضه می‌شوند و به صورت آماده هستند، کالری بسیار بالایی داشته و می‌توانند خطر چاقی و به خطر افتادن سلامتی را افزایش دهند. از این رو ما در این مقاله دستور تهیه چند نمونه ناگت رژیمی را آموزش داده‌ایم تا ورزشکاران و افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند، بتوانند به راحتی ناگت رژیمی را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
طرز تهیه انواع ناگت رژیمی
ناگت رژیمی مرغ
- سینه مرغ بدون استخوان: ۱ عدد
- پودر سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
- پودر نان خشک: ۲ قاشق غذاخوری
- پودر پنیر پارمسان: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه
- ابتدا سینه مرغ را تکه تکه کنید.
- روغن زیتون را روی آن بمالید و تمامی پودرها را همراه با ادویه‌ها به آن اضافه کنید و بر روی سینه‌ها بمالید.
- بعد از چسبیدن کامل و یکدست پودرها بر روی سینه مرغ، آنها را بر روی سینی بچینید و در فر با دمای ۲۰۰ درجه حدود ۲۵ دقیقه قرار دهید.
- یک طرف آنکه پخته و طلایی شد، برگردانده تا طرف دیگر طلایی و پخته شود.
- سپس سینی را درآورده و نوش جان کنید!
ناگت رژیمی مرغ و سبزیجات
- سینه مرغ: ۲ عدد به صورت پخته شده
- تخم مرغ: ۱ عدد
- هویج: ۱ عدد
- کلم بروکلی: ۱ لیوان
- پودر سوخاری: به میزان لازم
- آرد: به میزان لازم
- پنیر رنده شده: ۲ قاشق غذاخوری
طرزتهیه
- ابتدا یک قابلمه را بر روی حرارت قرار دهید و داخل آن آب بریزید و نمک اضافه کنید.
- کلم بروکلی‌ها را داخل قابلمه بریزید تا بپزد.
- بعد از پخته شدن کلم بروکلی‌ها آنها را آبکش کرده و آب سرد بر روی آن ریخته و ابکشی نمایید.
- کلم بروکلی‌ها را همراه با هویج و پنیر رنده شده و سینه مرغ درون مخلوط کن و یا میکسر ریخته و به خوبی میکس کنید تا مواد کامل با هم مخلوط شده و یکدست شوند.
- نمک و فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید.
- خمیر را یک ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند.
- تخم مرغ را در یک کاسه بریزید و با چنگال هم بزنید تا یکدست شود.
- پود سوخاری و آرد را نیز در ظرف‌های جداگانه بریزید.
- یک تکه از خمیر ناگت بردارید و به شکل دلخواه آن را درآورید و به ترتیب ابتدا در آرد، سپس در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بزنید.
- سپس تمام ناگت‌ها را در سینی فر که از قبل آن را چرب کردید، بگذارید و در قر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید. نوش جان!
شماره‌تو ثبت کن و رژیمی سالم و خوشمزه مخصوص خودت داشته باش
ناگت گیاهی
- سیب زمینی: ۲۰۰ گرم
- اسفناج: ۵۰ گرم به صورت خرد شده
- هویج: نصف پیمانه به صورت پوره
- پودر سوخاری: به میزان لازم
- پنیر فتا: ۱۰۰ گرم
- نخود فرنگی پخته شده: یک چهارم پیمانه
- ذرت: نصف پیمانه
- پیاز داغ: ۴ قاشق غذاخوری
- نمک: به میزان لازم
- پودر سیر: به میزان لازم
طرزتهیه
- ابتدا سیب زمینی را بپزید و به صورت پوره درآورید
- بدون اضافه کردن هیچ ادویه خاصی، هویج پوره شده و نخودفرنگی پخته شده را به پوره اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- سپس ذرت، اسفناج، پیازداغ، نمک و پودر سیر را نیز اضافه و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید.
- تکه‌ای از مواد را بردارید و به شکل دلخواه در آورید و در تابه رژیمی با روغن زیتون و یا کنجد به خوبی سرخ کنید. نوش جان!
مطالعه مطالب زیر را به شما پیشنهاد می‌کنیم:
ناگت مرغ رژیمی با فیله
- فیله مرغ: ۵۰۰ گرم
- تخم مرغ: ۲ عدد
- پودر سوخاری: یک لیوان
- آرد گندم: یک استکان
- پاپریکا: نصف قاشق چایخوری
- فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل: نوک قاشق چایخوری
- نمک: نصف قاشق چایخوری
- آبلیمو ترش: یک قاشق غذاخوری
طرزتهیه
- ابتدا فیله‌های مرغ را با تمام ادویه‌جات و آبلیمو طعم‌دار کنید و به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شوند.
- تخم مرغ را در یک کاسه بکشنید و با چنگال به خوبی هم بزنید تا یکدست شود.
- آرد گندم و پودر سوخاری را نیز در یک ظرف بریزید و در کنار هم قرار دهید.
- فیله‌هایی را که طعم‌دار کردید را درآورید و به ترتیب ابتدا در آرد، تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری بزنید و داخل سینی فر که چرب کردید، قرار دهید.
- سینی را در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید.
- در حین کار حواستان باشد که ناگت‌ها را پشت و رو کنید تا هر دو طرف به خوبی بپزد. نوش جان!
فیلم دستور پخت غذاهای رژیمی رو رایگان توی کانال آپارات ما ببین.
پیشنهاد اِس جِی
ما در این مقاله به شما عزیزان دستور پخت چهار نمونه ناگت رژیمی را معرفی کردیم که به راحتی و آسان‌ترین روش می‌توانید در منزل تهیه کنید و در برنامه غذایی خود جای دهید. همچنین می‌توانید با دستورپخت سایر خوراکی‌های رژیمی در سایت ورزش بانوان اِس جِی آشنا شوید. می‌توانید با ثبت نام در سایت و تماس با پشتیبانی به راحتی با متخصصین تغذیه تیم قوی اِس جِی ارتباط برقرار کنید و بهترین رژیم غذایی متناسب با هدف خود را دریافت نمایید.
منابع: skinnytaste – mjandhungryman
