ماکارونی غذای مورد علاقه‌ی بسیاری از افراد است. بسیاری از ورزشکاران و افراد که نگران اضافه وزن خود هستند این غذا را از وعده‌ی غذایی خود حذف می‌کنند. ولی ما در این مقاله برای این افراد یک دستور غذایی عالی تهیه کرده‌ایم که با خیال آسوده این غذا را مصرف کرده و نگران اضافه وزن خود نیز نباشند. مارکارونی رژیمی با مرغ یک غذای کاملا مناسب برای رژیم غذایی شما عزیزان ورزشکار است. با ما همراه باشید.
برنامه غذایی اختصاصی بدنت رو همین امروز دریافت کن
شماره‌تو ثبت کن و رژیمی سالم و خوشمزه مخصوص خودت داشته باش
مواد لازم
- ماکارونی: 2 لیوان
- پیاز: 1عدد
- سینه‌مرغ: 1 عدد
- روغن‌زیتون: 2 قاشق غذا خوری
- قارچ: 4 عدد
- فلفل دلمه: 1 عدد کوچک
- آویشن: 1 قاشق غذا خوری
- جعفری: 100 گرم
- گوجه رنده شده: 3 عدد
- نمک و فلفل: به میزان لازم
- ادویه: به میزان لازم
مطالعه این مطالب را پیشنهاد می‌کنیم:
آشپزی سالم، زندگی خوش‌فرم!
فیلم دستور پخت غذاهای رژیمی رو رایگان توی کانال آپارات ما ببین.
طرز تهیه ماکارونی رژیمی با مرغ
- ابتدا برای پخت ماکارونی رژیمی با مرغ یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه، ماکارونی‌ها را داخل آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کاملا بپزد.
- سینه مرغ را نگینی خرد کنید و با زرد چوبه و نمک و فلفل طعم‌دار میکنید.
- بعد از این کار روغن را داخل ماهیتابه می‌ریزید. پیاز را ریز خرد میکنید و داخل روغن تفت می‌دهید.
- قارچ‌ها و فلفل دلمه را خرد کنید و در یک ظرف دیگر تفت می‌دهید تا حدی که آب قارچ‌ها کشیده شود.
- پیاز‌ها را با مرغ‌ها مخلوط میکنید تا مرغ‌ها کاملا بپزد و طلایی رنگ شوند.
- بعد از این که مرغ‌ها کاملا تفت داده شد، قارچ و فلفل دلمه را به آن اضافه میکنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شود.
- گوجه‌ها را به مرغ و قارچ اضافه میکنید.
- نمک، فلفل و ادویه و جعفری را در این مرحله به مخلوط خود اضافه میکنید و اجازه می‌دهید به مدت 5 الی 7 دقیقه کاملا بپزد.
- بعد از انجام این کار، ماکارونی‌ها در یک ظرف بریزید و مواد را روی آن می‌ریزید. غذای شما آماده سرو می‌باشد.
منابع: eatingwell
سلام این غذا برای شام خوبه یا نه؟
سلام لیدا عزیز!
ماکارونی رژیمی برای شام مناسب است، به شرطی که با حجم متعادل و مواد کم‌چرب تهیه شود. استفاده از سبزیجات و پروتئین به‌جای چربی‌های زیاد، آن را به گزینه‌ای سالم برای شام تبدیل می‌کند.
می‌شه با سبزیجات دیگه درستش کرد؟
بله ماندانا عزیز
ماکارونی رژیمی را میتوان با انواع سبزیجات مانند بروکلی، قارچ، فلفل دلمهای، اسفناج، و گوجهفرنگی تهیه کرد. این سبزیجات علاوه بر افزایش فیبر، به طعم و ارزش غذایی وعده اضافه می‌کنند.
بچه‌ها هم از این خوششون میاد؟ چون بچه من هر غذایی رو نمیخوره
مهسا عزیز!
با استفاده از سبزیجات رنگارنگ و شکل‌های جذاب ماکارونی، میتوانید ماکارونی رژیمی را برای کودکان جذاب‌تر کنید. افزودن مقدار کمی پنیر رنده‌شده نیز ممکن است به دلپذیر شدن طعم برای آن‌ها کمک کند.