خوردن ماهی آن هم دوبار در طول هفته، چه خواص و فوایدی برای ما دارد. اما ممکن است که به دلیل برخی از موارد نتوانید آن را به خوبی مصرف کنید. یکی از این دلایل نوع طبخ آن است. بسیاری از ما ماهی را با روغن فراوان سرخ کرده و مصرف می‌کنیم. این کار علاوه بر اینکه هزینه‌بر است، خواص ماهی را نیز از بین می‌برد و آسیب و ضررهای آن را دو چندان می‌کند. پیشنهاد ما به شما عزیزانی که در رژیم کاهش وزن و یا ورزشی و افزایش وزن هستید، مصرف ماهی سالمون رژیمی می‌باشد که خواص فوق‌العاده‌ای داشته و علاوه بر خاصیت آن، طعم بسیار لذیذی نیز دارد. پس اگر از این به بعد خواستار خوردن ماهی سالمون بودید، به شما پیشنهاد می‌کنیم که به صورت رژیمی آن را مصرف نمایید. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و پخت ماهی سالمون رژیمی آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه ماهی سالمون رژیمی برای دو نفر به شرح زیر می‌باشد:
- فیله ماهی سالمون: 2 عدد
- پیاز: 1 عدد متوسط
- سیر: 4 حبه
- زعفران دم کرده: نصف فنجان
- نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
- زرد چوبه: به میزان لازم
- آویشن خشک: 1 قاشق غذاخوری
- رزماری خشک: 1 قاشق غذاخوری
- جعفری: 1 قاشق غذاخوری
- لیمو ترش: 1 یا 2 عدد تازه
شماره‌تو ثبت کن تا به جواب سوالت برسی
مطالب پیشنهادی مشابه:
طرز تهیه ماهی سالمون رژیمی
برای تهیه ماهی سالمون رژیمی باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید:
- در ابتدا ماهی سالمون را با آب سرد بشویید و بگذارید تا آب آن کشیده شود.
- سپس پیاز را همراه با سیر خرد کرده و در ظرف بریزید.
- در همان ظرف آویشن خشک، رزماری و جعفری را نیز اضافه کنید.
- سپس دو تکه ماهی سالمون را در ظرف گذاشته و با مواد خوب مخلوط کنید.
- بعد از مخلوط کردن نمک و فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران و لیمو ترش را نیز اضافه به مواد اضافه کرده و خوب با یکدیگر مخلوط کنید.
- بهتر است مواد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد کاملا به خورد ماهی‌ها برود.
- سپس ماهیتابه رژیمی را بر روی حرارت قرار داده و ماهی‌ها را بر روی تابه بچینید. به مدت 10 الی 15 دقیقه هم فرصت می‌دهیم تا ماهی‌ها کاملا پخته شوند.
- می‌توانید ماهی سالمون رژیمی خود را به صورت کبابی و گریل شده نیز در کنار سبزیجات دلخواه خود مصرف نمایید.
فیلم آموزش غذاهای رژیمی توی کانال آپارات منتظرته!
پیشنهاد در اِس جِی
همانطور که گفته شد ماهی سالمون رژیمی علاوه بر سالم نگه داشتن بدن می‌تواند یک غذای عالی برای افرادی باشد که رژیم غذایی خاصی را دنبال می‌کنند. شما عزیزان می‌توانید ماهی سالمون رژیمی را با خیال راحت در برنامه غذایی خود جای دهید و هفته‌ای یک الی دوبار آن را مصرف کنید. البته که باید زیرنظر متخصص و کارشناس تغذیه، رژیم غذایی خود را داشته باشید، تا دچار آسیب نشوید. از این رو شما عزیزان می‌توانید برای دریافت رژیم غذایی مناسب خود و همچنین برنامه تمرینی ورزشی برای خود در سایت اِس جِی ثبت نام کنید. همچنین می‌توانید برای دریافت رژیم مناسب با هدف خودتان (چربی سوزی یا عضله سازی) با کارشناسان و مربیان تیم تخصصی اِس جِی به راحتی در تماس باشید. برای داشتن مربی خصوصی خود نیز بر روی گزینه مشاوره رایگان کلیک کرده تا پشتیبانی، شما را همراهی کرده و به پاسخ تمام سوالات خود برسید.
منابع: healthline – eatthis
