فیله مرغ آبپز و سبزیجات یکی از غذاهای لذیذ و بسیار محبوب به ویژه بین ورزشکاران و افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند، می‌باشد. این غذا بسیار راحت تهیه شده و میتوان از آن به عنوان غذای اصلی، میان وعده و وعده مناسب بعد از تمرین ورزشی استفاده کرد. همچنین برای تنوع دادن به برنامه غذایی در خانواده نیز یک انتخاب هوشمندانه می‌باشد. این غذا به این دلیل که فاقد کربوهیدرات است، می‌تواند در رژیم غذایی کم کربوهیدرات یا همان رژیم لوکرب استفاده شود. لازم به ذکر است میزان اطلاعات وارد شده در ابتدای مقاله مربوط به 100 گرم از این غذا می باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه آسان فیله مرغ آبپز همراه با سبزیجات را بیاموزید و از مصرف آن لذت ببرید.
مواد لازم
این مواد لازم برای تهیه فیله مرغ آبپز همراه با سبزیجات برای 4 نفر شامل مواد زیر می‌باشد:
- فیله مرغ : 4 عدد
- پیاز: یک عدد بزرگ
- نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم
- پودر پاپریکا، آویشن، فلفل قرمز: به میزان لازم
- زردچوبه: به میزان لازم
- روغن زیتون: به میزان لازم
- کاهو: یک عدد متوسط
- سیب زمینی: دو عدد متوسط
- قارچ: 15 عدد
- هویج: 2 عدد متوسط
- فلفل دلمه: 1 عدد
- کدو سبز: 3 عدد
- گوجه فرنگی: 3 عدد
شماره‌تو ثبت کن تا به جواب سوالت برسی
مطالب پیشنهادی مشابه:
طرز تهیه فیله مرغ آبپز با سبزیجات
مدت زمانی که برای تهیه این غذا لازم است، حدود یک ساعت می‌باشد.
- ابتدا فیله مرغ را شسته و در ظرفی قرار می‌دهیم تا کامل آب آن‌ها کشیده شود.
- سپس فیله‌ها را در قابلمه پر از آب می‌ریزیم و پیاز را به صورت خلالی خرد و به قابلمه اضافه می‌کنیم.
- ادویه‌ها را نیز به ترتیب به مرغ اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا نیم ساعت الی 45 دقیقه به خوبی جوش آید و مرغ‌ها کامل پخته شوند.
- سپس در این زمان کدو سبز و سیب زمینی‌ها را می شوریم و به شکل دلخواه خود خرد می‌کنیم.
- در یک ماهیتابه روغن زیتون می‌ریزیم و سیب زمینی و کدو سبزها را جداگانه تفت می‌دهیم تا کمی سرخ شوند.
- سپس کاهو، گوجه و هویج، فلفل دلمه و قارچ‌ها را می‌شوییم. خرد می‌کنیم و در کنار قرار می‌دهیم. (شما عزیزان می‌توانید قارچ‌ها را نیز با روغن زیتون کمی تفت دهید.)
- بعد از پخته شدن فیله‌ها، آن‌ها را آبکش کرده و کنار قرار می‌دهیم تا کمی خنک شوند.
- کاهو، گوجه خرد شده، هویج، قارچ، فلفل دلمه، سیب زمینی و کدو سبزها را خوب با یکدیگر مخلوط کرده و در ظرف قرار می‌دهیم.
- سپس فیله‌ها را بر روی سبزیجات قرار داده و میل می‌کنیم.
- می‌توانید کمی روغن زیتون نیز بر روی غذای خود بریزید و میل نمایید.
برای سس نیز می‌توانید از ترکیب ماست کم چرب، آبلیمو و فلفل سیاه و نمک استفاده نمایید.
فیلم آموزش غذاهای رژیمی توی کانال آپارات منتظرته!
پیشنهاد اِس جِی
تهیه غذای رژیمی آن هم خوشمزه، همیشه برای افراد کاری سخت و طاقت فرسا بوده. اما امروزه با بررسی‌های دقیق و بالا رفتن علم در تغذیه، شما می‌توانید به راحتی غذاهای رژیمی و لذیذی را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. فیله مرغ آبپز با سبزیجات یکی از هزاران غذای رژیمی است که در سایت ورزش بانوان اِس جِی با آن آشنا شدید. شما عزیزان می‌توانید با سایر دستور پخت غذاهای رژیمی دیگر به راحتی در این سایت آشنا شوید و با راحت‌ترین روش‌ها، غذای رژیمی مورد علاقه خود را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. همچنین می‌توانید با ثبت نام در سایت اِس جِی به راحتی با متخصص تغذیه و مربی ورزشی خود در ارتباط بوده و بهترین برنامه غذایی و برنامه تمرینی مناسب برای خود را دریافت نمایید.
