کمپوت از آن دسته کنسروهایی است که اکثر افراد از خوردن آن لذت می‌برند. به خصوص که اگر بیماری‌های گوارشی و معده داشته باشید، کمپوت یک انتخاب عالی برای شماست. اما متاسفانه کمپوت‌هایی که توسط کارخانه‌ها تولید می‌شوند، دارای شکر و قند و کالری بسیار بالایی می‌باشند و این موضوع می‌تواند در طولانی مدت برای شخص زیان آور بوده و اگر به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام باشند، آنها را از هدفشان دور کند. ما در این مقاله به شما عزیزان طرز تهیه 10 نمونه کمپوت رژیمی را که به راحتی می‌توان در منزل تهیه کرد، آموزش داده‌ایم. شما می‌توانید بعد از مطالعه این مقاله هر نوع کمپوت رژیمی را که به آن علاقه دارید، تهیه کرده و با خیال راحت و بدون عذاب وجدان آن را میل کنید.
طرز تهیه انواع کمپوت رژیمی
کمپوت سیب رژیمی
- سیب: 7 عدد بزرگ
- عسل: 6 قاشق غذاخوری
- آب: 3 لیوان
- پوست لیموترش: 25 گرم
- گلاب: به میزان لازم
- زعفران: به میزان لازم
طرز تهیه
- سیب‌ها را پوست کنده و به اندازه دلخواه برش می‌زنید.
- در یک قابلمه همراه با عسل و آب می‌گذارید تا به جوش آید و سیب‌ها پخته شوند.
- پوست لیموترش را اضافه می‌کنید و بعد از گذشت چند دقیقه، گلاب را به آن اضافه می‌کنید.
- سپس اجازه می‌دهید تا مواد با هم به مدت 20 دقیقه بجوشند.
- در آخر نیز زعفران را اضافه می‌کنیم.
- بعد از گذشت 40 دقیقه کمپوت رژیمی سیب شما آماده است.
کمپوت گلابی رژیمی
- گلابی: 4 عدد
- عسل: دو قاشق غذاخوری
- وانیل: نوک قاشق چایخوری
- آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری
- آب: 2 لیوان
طرز تهیه
- ابتدا گلابی‌ها را بشورید و هسته آنها را خارج کنید و به شکل و اندازه دلخواه برش می‌زنید.
- یک قابلمه را بر روی حرارت بگذارید و آب، عسل، وانیل، آبلیمو را به آن اضافه کنید و اجازه می‌دهید تا به جوش آید.
- بعد از به جوش آمدن، گلابی‌های برش زده را به شربت درون قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا 20 دقیقه با شربت بجوشد.
- سپس مواد کمپوت را از قابلمه خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شود. نوش جان!
فیلم دستور پخت غذاهای رژیمی رو رایگان توی کانال آپارات ما ببین.
کمپوت آلبالو رژیمی
- آلبالو: نیم کیلو
- عسل: 4 قاشق غذاخوری
- آب: به مقدار لازم
طرز تهیه
- ابتدا آلبالوها را بشورید و ساقه و هسته آنها را جدا کنید.
- آلبالوها را همراه با عسل و آب در یک ظرف شیشه‌ای در بسته می‌ریزید و درب آن را می‌گذارید.
- یک قابلمه بردارید و آن را پر از آب کنید و ظرف شیشه‌ای را داخل آن می‌گذارید و بر روی حرارت قرار می‌دهید.
- بعد از به جوش آمدن، حرارت را کم کنید تا به مدت 15 دقیقه بر روی حرارت بماند.
- سپس آن را از روی حرارت بردارید و اجازه می‌دهید تا خنک شود.
- ظرف شیشه‌ای را برداشته و به طور برعکس قرار می‌دهید.
- بعد از 2 ساعت، نوش جان می‌کنید.
مطالعه این مطالب را به شما پیشنهاد می کنیم:
کمپوت گیلاس رژیمی
- گیلاس: 500 گرم
- عسل: 4 قاشق غذاخوری
- آب: به میزان لازم
طرز تهیه
- ابتدا گیلاس‌ها را بشورید و ساقه آن را جدا می‌کنید.
- سپس آنها را درون یک ظرف شیشه‌ای که درب آن محکم بسته میشود، می‌ریزید.
- در یک قابلمه، آب را همراه با عسل می‌ریزید و اجازه می‌دهید تا آب و عسل با هم به جوش آیند.
- بعد از دو الی چهار جوش زدن، شربت را درون ظرف شیشه‌ای بریزید و به گیلاس‌ها اضافه می‌کنید.
- درب ظرف شیشه‌ای را محکم و سفت ببندید.
- ظرف را درون یک قابلمه پر از آب بر روی حرارت قرار دهید.
- بعد از ده دقیقه حرارت را خاموش کنید و ظرف را از داخل قابلمه خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شود. نوش جان!
شماره‌تو ثبت کن و رژیمی سالم و خوشمزه مخصوص خودت داشته باش
کمپوت به رژیمی
- به: 3 عدد
- عسل: 4 قاشق غذاخوری
- چوب دارچین: یک عدد
- وانیل: نصف قاشق مرباخوری
- هل: یک چهارم قاشق چایخوری
- آب: به میزان لازم
طرز تهیه
- به‌ها را به خوبی بشورید و پوست آنها را بکنید.
- سپس برش دهید و هسته آنها را نیز جدا کنید.
- به‌های خرد شده را در ظرف آبی برای چند ساعت قرار دهید تا هنگام پخت، سیاه رنگ نشوند.
- یک قابلمه بردارید، درون آن آب بریزید و به‌ها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 40 دقیقه بپزد.
- حال عسل، زعفران، چوب دارچین و هل را به آن اضافه کنید.
- سپس شعله را کم کنید تا رنگ به صورتی شده و بافت آن نرم شود.
- از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود و میل نمایید!
این را هم بخوانید: 10 مدل صبحانه رژیمی
کمپوت آناناس رژیمی
- آناناس: 1 عدد
- عسل: دو قاشق غذاخوری
- آب: به مقدار لازم
طرز تهیه
- ابتدا آناناس را بشورید و به خوبی پوست بکنید و خرد کنید.
- در یک قابلمه آب و عسل را اضافه کنید و اجازه دهید تا بر روی حرارت به جوش آید.
- بعد از دو سه مرتبه جوش زدن، حرارت را کم کنید و آناناس‌ها را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید تا 10 دقیقه با آب عسل بجوشد.
- از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا خنک شود. نوش جان!
کمپوت هلو رژیمی
- هلو: 500 گرم
- عسل: 3 قاشق غذاخوری
- لیموترش: 1 عدد
طرز تهیه
- ابتدا هلوها را بشورید و به اندازه دلخواه برش می‌زنید.
- آب را همراه با لیموترش و عسل در یک قابلمه بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.
- بعد از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و هلوها را اضافه می‌کنید و اجازه می‌دهید تا به مدت 15 دقیقه هلوها با شربت پخته شوند.
- سپس آن را از قابلمه خارج کنید و در ظرف مخصوص بریزید و میل کنید. نوش جان!
کمپوت توت فرنگی رژیمی
- توت فرنگی: 400 گرم
- عسل: 3 قاشق غذاخوری
- لیمو ترش: 1 عدد
طرز تهیه
- ابتدا توت فرنگی‌ها را بشورید و به شکل دلخواه برش دهید.
- توت فرنگی‌ها را در یک ثابلمه بریزید و اجازه دهید تا توت فرنگی‌ها بپزند.
- بعد از نرم شدن و پخته شدن توت فرنگی‌ها، آب لیموترش، آب و عسل را به آن اضافه کنید.
- حرارت را بالا ببرید تا مواد داخل قابلمه به جوش آیند.
- بعد از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا به مدت 15 دقیقه دیگر مواد به خوبی با هم مخلوط شده و بپزند.
- سپس در یک ظرف شیشه‌ای درب‌دار، توت فرنگی‌ها را بریزید و درب آن را محکم ببندید و در یخچال نگهداری کنید. نوش جان!
کمپوت زردآلو رژیمی
- زردآلو: یک کیلو
- عسل: 4 قاشق غذاخوری
- چوب دارچین: یک عدد
- وانیل: به میزان لازم
- میخک: 4 عدد
طرز تهیه
- ابتدا زردآلوها را به خوبی بشورید، هسته آنها را جدا کنید و به شکل دلخواه برش دهید.
- یک قابلمه را بردارید و روی حرارت قرار دهید.
- آب را همراه با عسل اضافه کنید و اجازه دهید تا آب و عسل با هم به خوبی حل شوند.
- چوب دارچین و وانیل و میخک‌ها را اضافه کنید.
- حرارت را کم کنید و در این حین، زردآلوها را اضافه کنید.
- به مدت 15 دقیقه اجازه دهید تا زردآلوها همراه با شربت بپزند.
- سپس کمپوت رژیمی زردآلو را درون ظرف شیشه‌ای مناسب بریزید و درب آن را محکم و سفت ببندید و در یخچال نگهداری کنید. نوش جان!
کمپوت شلیل رژیمی
- شلیل: 1 کیلو
- عسل: 5 قاشق غذاخوری
- زغفران: به میزان لازم
- گلاب: به میزان لازم
طرز تهیه
- ابتدا شلیل‌ها را بشورید و به شکل دلخواه برش دهید.
- ظرف شیشه‌ای درب‌دار بردارید و شلیل‌ها را درون آن بریزید.
- در یک قابلمه آب را همراه با عسل، گلاب و زعفران روی حرارت قرار داده و اجازه دهید مواد داخل قابلمه به جوش آمده و به خوبی با هم مخلوط شوند.
- بعد از 3 الی 4 مرتبه جوش زدن، شربت به دست آمده را بر روی شلیل‌ها درون ظرف شیشه‌ای بریزید و درب آن را محک ببندید.
- در یک قابلمه دیگر آب بریزید و ظرف شیشه ای را درون آن قرار دهید و اجازه دهید تا به مدت 1 ساعت درون قابلمه بپزد.
- کمپوت رژیمی شلیل شما آماده است. نوش جان!
پیشنهاد اِس جِی
شما عزیزان در این مقاله با طرز تهیه 10 نمونه کمپوت رژیمی با اتواع میوه‌ها آشنا شدید. این کمپوت‌ها را می‌توان به راحتی در منزل تهیه کنید و به راحتی در دوران رژیم و ورزش خود میل نمایید. شما عزیزان می‌توانید با سایر دستور پخت انواع دسر و غذاهای رژیمی دیگر همراه با ویدئو آموزشی در سایت اِس جِی در بخش دستور پخت غذاهای رژیمی آشنا شوید و به راحتی برنامه غذایی متنوع و رژیمی و سالم برای خود و خانواده عزیزتان داشته باشید. هچنین می‌توانید با ثبت نام در سایت و یا تماس با پشتیبانی با متخصصین تغذیه تیم قوی اِس جِی ارتباط برقرار کنید و بهترین رژیم غذایی متناسب با اهداف خود را دریافت نمایید.
منابع: cookieandkate – simpleglutenfreekitchen – healthyfood
